頂きます Itadakimasu (Recibo humildemente)
Estamos cocinando
y hablando de cómo algunos alimentos
requieren atención y cuidado
, mientras que otros son más indulgentes.
Cuando las cosas se mezclan fácilmente,
todo fluye.
La lasaña, por ejemplo, es indulgente,
y la sopa de verduras es muy indulgente.
La masa de tarta, por otro lado,
es quisquillosa…
exigente y demandante…
la mismísima definición de implacable;
pero la lasaña… todo se funde,
¿sabes?
Y solo el pensamiento de la sopa de verduras
cociéndose a fuego lento hasta alcanzar su propio dulzor sabroso
me recuerda saborear cada dulzor…
la sopa de esta comida, esta compañía,
todos nosotros, como la lasaña,
aquí en esta mesa.
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