Maltratando
Friends Journal
Fue un placer recibir el número de febrero de
Friends Journal
sin funda de plástico.
Desde que empezasteis a proteger el
Journal
de daños o acceso, su llegada ha traído consigo lucha y frustración. Ahí estaba la revista, visiblemente tentadora y totalmente disponible. Aunque probé con tijeras, cuchillos y dientes, nunca descubrí una forma cómoda de acceder al contenido. Para cuando conseguí abrirme paso a golpes, tuve que dejar el número a un lado para calmarme y abordarlo con el espíritu adecuado. ¿Soy el único que ha tenido este problema?
En cualquier caso, permítanme enviar esta expresión de alivio de que aparentemente estamos entrando en una nueva era.
William H. Matchett Seattle, Wash.
Una buena agricultura es activismo a largo plazo
Anoche, en la víspera de mi 64 cumpleaños, tuve un llanto profundo, dulce y silencioso leyendo el
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de enero. En su ensayo “Granja y comunidad”, Craig Jensen lo hizo por mí cuando comparó la agricultura con la enseñanza:
Creo que una buena agricultura, como una buena enseñanza, es activismo a largo plazo. La agricultura y la enseñanza son vocaciones optimistas: asumen no solo que puede haber un futuro para los humanos en este planeta, sino que debería haberlo y que nuestro trabajo puede hacer que ese mundo futuro sea mejor.
¡Sí, por eso enseñé durante 25 años! Era una pedagogía pacífica. A lo largo de esos tiempos, me encontré con colegas y estudiantes que no entendían mi optimismo ni aceptaban mi activismo. Con la misma frecuencia, otros acogieron con satisfacción esta nueva forma de enseñar y aprender. Juntos cultivamos el terreno y plantamos semillas para el trabajo que podían y debían hacer para mejorar nuestro mundo. Mías fueron lágrimas de gratitud porque Farmer Craig entiende la buena enseñanza y la expresaría tan claramente para sus lectores. Me alegro también de que ahora entienda mejor la buena agricultura.
En cada número,
Friends Journal
publica algo que releo, anoto y a menudo guardo. Durante años, guardé estanterías de números a los que no renunciaría independientemente de los archivos digitales. Ahora, los dono a mi librería de segunda mano local o paso números a personas que espero animar en sus propios esfuerzos pacíficos.
Marsha Lee Baker cullowhee, n.c.
Razonamientos y advertencias sobre el vegetarianismo
Admiro a todos los que viven sus vidas de acuerdo con sus principios espirituales o preocupaciones sociales y, por lo tanto, mis comentarios no pretenden atacar el estilo de vida de nadie, sino defender el mío propio (“Ser vegetariano es un problema climático” de Lynn Fitz-Hugh,
FJ
enero).
Vivo en una granja de 60 hectáreas en el norte de Pensilvania. Alrededor de 20 hectáreas son de tierra boscosa o de matorral. Una parcela adicional de 20 hectáreas es demasiado empinada para labrar, pero se puede pastorear. Las 20 restantes son lo suficientemente planas para cortar heno, pero el suelo es demasiado pobre (poco profundo o mal drenado) para cultivar de manera eficiente cultivos comerciales u hortalizas. El núcleo de mi explotación agrícola es un rebaño de 100 ovejas. De estas ovejas, comercializamos de 150 a 175 corderos por año y alrededor de 450 kilos de lana. El noventa por ciento del alimento para mis ovejas se cultiva en la granja, la mitad de eso se pasta. Utilizo tractores para cosechar mi heno y para recortar los pastos para el control de cardos y malas hierbas nocivas, pero utilizo menos de 570 litros de gasóleo por año en los tractores. El estiércol de mi rebaño se deposita directamente en los pastos o se esparce en los campos de heno como fertilizante. Una pequeña porción también se utiliza para fertilizar nuestro huerto.
Aunque cultivo con fines de lucro, mis decisiones de gestión siempre se sopesan con mis convicciones espirituales y mi conciencia social, y estas tienen el poder de veto. Criado en una familia de agricultores que siempre tenía una abundante comida de carne y patatas en la mesa, he reconsiderado el papel de la carne en mi dieta y ahora prefiero un buen salteado o ensalada con la carne justa para añadir sabor y suministrar hierro y vitaminas. Puede que observen que la carne es solo una parte de nuestro producto; también comercializamos media tonelada de lana. Nuestros vellones se bordean cuidadosamente y se envían a un molino del estado para ser hilados en hilo. Parte del hilo se vende al por menor, y parte lo utilizamos para tejer. La lana es una fibra natural maravillosa, y estamos orgullosos de producirla.
Robby england millerton, Pa.
En su artículo de enero sobre por qué los cuáqueros deberían adoptar una dieta vegetariana, Lynn Fitz-Hugh se toma sus decisiones muy en serio. Al decidir hacerse vegetariana, rechazó la salud, la espiritualidad y el bienestar animal como sus primeras razones. En cambio, eligió “el hambre en el mundo». Más recientemente, ha elegido “el cambio climático». Tomar estas decisiones es su prerrogativa.
Con el tiempo y por una variedad de razones, Fitz-Hugh también ha tomado la decisión de vacilar entre una dieta carnívora y una que no lo era, pero que puede haber incluido pescado, huevos, lácteos y “carne solo fuera de [su] casa». Ella continúa identificándose como “vegetariana», lo que significa que las plantas son el centro de atención, pero uno está dispuesto a privar al recién nacido de la vaca de la leche materna y el consuelo que viene con ella. Siendo humana, Fitz-Hugh tiene estas decisiones que tomar.
Lo que la escritora pasa por alto en este artículo, además de los beneficios para la salud de una dieta basada en plantas, es el estatus humano privilegiado que les da a ella y a nosotros tanta capacidad de acción. Por el contrario, las personas que sufren de hambre en el mundo y cambio climático se quedan tambaleándose por la inequidad de la elección. ¿Y qué pasa con el pollo, el pescado, la carne de res, el cerdo, el cordero y la ternera? Detrás del lenguaje impuesto por los humanos que los define como alimento, están nuestras compañeras criaturas, todos los seres sintientes: todos ellos sin voz, sin elección y dignos de nuestro amor y compasión.
Dayna baily Oxford, Pa.
Lynn Fitz-Hugh citó un problema de salud y que su médico le dijo que tomara más proteína animal. Recomiendo el documental What the health. Desecha los mitos y la desinformación sobre la necesidad de proteína animal. También expone la conexión entre las compañías farmacéuticas y la industria alimentaria. Me convenció de hacerme completamente vegana por razones de salud, además de los problemas sociales citados por Fitz-Hugh.
Curiosamente, la dieta vegana ha ganado popularidad entre muchos cristianos evangélicos como parte del Ayuno de Daniel. Hacer referencia al libro de Daniel (específicamente Daniel 1:12 y 10:2–3) es un compromiso con la oración y las comidas veganas durante un período específico de tiempo que a menudo se extiende a un compromiso de por vida con el cambio.
Thomas J. Nardi Nanuet, N.Y.
Lamentablemente, “Ser vegetariano es un problema climático” de Lynn Fitz-Hugh (
FJ
enero) tocó solo tangencialmente lo que para mí es la razón principal de mi régimen vegano: matar animales por carne o ropa o esclavizarlos por productos lácteos es violencia. No hacerlo es parte de vivir el testimonio cuáquero de no violencia. Los beneficios para el planeta son el resultado de tal régimen, no la razón para adoptarlo.
Cuando comemos animales, llevamos a nuestros cuerpos, corazones, mentes y espíritus la energía violenta de la carne muerta. ¿Cuántos generales vegetarianos han liderado ejércitos vegetarianos en la batalla?
Christopher Ross Durham, n.c.
Comenzando donde estamos
Me gustaría agradecer a Philip Harnden por su artículo “Vida sencilla más allá de la tienda de segunda mano». Para mí, la parte más valiosa del artículo es la convicción de Harnden de que las acciones individuales no pueden posiblemente crear un cambio sistémico. Cambiar los sistemas requiere un enfoque diferente. Ambos son buenos, pero es realmente importante saber que hacemos cosas diferentes al servicio de estos diferentes objetivos. Hoy en Estados Unidos, el cambio sistémico puede producirse debido a la legislación o debido a cambios en el comportamiento corporativo (como en las empresas con fines de lucro). En mi región, hay excelentes ejemplos de cada uno, y animo a Friends Journal a los lectores a involucrarse. Si quieres presionar por energía limpia y una distribución justa de los contratos gubernamentales para infraestructura, echa un vistazo a la Iniciativa de Empleos de Energía Limpia, encabezada por dos jóvenes adultos cuáqueros. Si te atraen las campañas de acción directa no violenta como una forma de presionar a las corporaciones para que cambien, echa un vistazo al Equipo de Acción Cuáquera de la Tierra. Ambos trabajan fielmente por el cambio sistémico.
Karie firoozmand Timonium, md.
Entendiendo el desplazamiento
Lo que los “extraños en su propia tierra” necesitan es un análisis de por qué están privados/desplazados o se sienten de esa manera (“El problema con los ‘extraños’” de Gerri Williams, FJ feb.). No es porque la desegregación haya (al menos en parte) ocurrido; no que los inmigrantes hayan venido a trabajar duro y construir negocios; y no porque los ambientalistas/sindicatos/feministas hayan defendido la tierra, los trabajadores y las mujeres. Es probable que sea porque no ha habido suficientes programas gubernamentales (como la WPA de FDR y la Autoridad del Valle de Tennessee), no suficiente educación gratuita y no suficientes programas sociales para apoyar a las “áreas pobres” que necesitan ayuda adicional.
Hitler incitó a su población a culpar a “los judíos”, a los extranjeros y a los países vecinos por las limitaciones en su propio país, mientras usaba enormes cantidades de dinero alemán para construir un ejército moderno para derrotar a los países vecinos.
Necesitamos un sociólogo/economista que escriba las verdaderas causas del descontento de la gente y luego un escritor popular que lo explique a aquellos cuyas propias comunidades no les proporcionaron mucha educación.
Maida follini Halifax, Nova scotia
Estoy de acuerdo con Gerri Williams en que Arlie Hochschild se ablandó con el racismo en su intento de “escalar el muro de la empatía”. A lo largo del libro, mientras seguía preguntándose qué explicaba la disposición de los blancos de Luisiana a votar en contra de sus propios intereses, seguí esperando que simplemente dijera “racismo”, que es tan claramente el subtexto en la historia que los blancos se cuentan a sí mismos sobre los “cortadores de línea”. Aunque sí menciona el racismo al final, Hochschild no reconoce su centralidad, lo que también me pareció frustrante. No me sorprende que Williams, como mujer afroamericana, “leyera el libro con una mezcla de rabia y repulsión”.
Como mujer blanca de una familia de clase trabajadora (de hecho, como una Amiga que llegó al trabajo y al activismo antirracista en parte como resultado de la repulsión que sentí hacia el racismo dentro de mi propia familia), encontré el libro útil, a pesar de sus limitaciones. Para empezar, la explicación de Hochschild de la “historia profunda” de los conservadores blancos me ayuda a ver por qué la mayoría de los argumentos que he ofrecido en la cena de Navidad han chocado contra un muro de ladrillos, mientras que la estrategia del año pasado (que comenzó con la escucha) pareció funcionar mejor y condujo a mi mejor conversación sobre el racismo hasta la fecha con mi cuñado conservador. Si los progresistas blancos van a asumir estas conversaciones (y escucho a muchos afroamericanos instándonos a hacerlo), tratar de entender el “otro lado” puede ayudarnos a ser más efectivos, lo que no es lo mismo que darle un pase al racismo o ser complaciente.
A pesar de mis débiles intentos navideños, mi principal vocación no es enfrentarme a los racistas uno por uno, sino desafiar los sistemas que tanto oprimen a las personas de color como mantienen divididas a las personas de diferentes razas. Para mí, la fuerza de Extraños en su propia tierra es que muestra con vívido detalle la forma en que los blancos pobres son realmente perjudicados por el sistema que defienden. Como yo lo veo, los blancos en el sur de Luisiana sufren agua contaminada y tasas de cáncer extremadamente altas por el privilegio de tener tasas de cáncer un poco más bajas que sus vecinos afroamericanos, que mueren a tasas aún más impactantes. La pregunta final que el libro planteó para mí fue cómo organizarse a través de estas divisiones, cuando las corporaciones y otras élites han hecho un trabajo tan exitoso de dividir a la gente y cuando políticos como Trump son tan hábiles en avivar los temores de la clase trabajadora blanca.
Eileen flanagan Philadelphia, Pa.
El dolor que siente Gerri Williams es muy real. Pero el libro mencionado aparentemente no responde por qué los blancos de clase trabajadora votan de la manera en que lo hacen. El racismo es un factor entre muchos, pero esa es solo una de las razones. El difunto Joe Bageant escribió un libro, Deer hunting with Jesus, que muestra cómo la derecha religiosa, las corporaciones y los políticos vendieron a la clase trabajadora blanca el votar por la derecha. Por favor, no piensen que es solo racismo; eso es solo una parte.
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