{"id":3116430,"date":"2005-02-01T00:00:45","date_gmt":"2005-02-01T05:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.friendsjournal.org\/una-cocina-con-vistas\/"},"modified":"2005-02-01T00:00:45","modified_gmt":"2005-02-01T05:00:45","slug":"una-cocina-con-vistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.friendsjournal.org\/es\/una-cocina-con-vistas\/","title":{"rendered":"Una cocina con vistas"},"content":{"rendered":"<p>Una cocina te dice mucho sobre una casa y las personas que viven en ella. La cocina de la abuela Corpening en la zona rural del condado de Burke, Carolina del Norte, era ese tipo de lugar. Siempre hab\u00eda una fragancia agradable: el maravilloso olor a bizcochos, jam\u00f3n campestre o pasteles de manzana reci\u00e9n horneados. Aunque sencilla, la cocina de la abuela estaba limpia, bien cuidada y ordenada, lo que reflejaba su herencia. Las sillas de rejilla alrededor de su larga mesa hab\u00edan sido ocupadas durante generaciones.    <\/p>\n<p>Pero eso fue hace mucho tiempo, y ahora aqu\u00ed hay otra cocina.<\/p>\n<p>Es temprano por la ma\u00f1ana y nadie m\u00e1s se ha levantado. Estoy sentado a la mesa en la cocina de unos Amigos que viven en el norte. Es una habitaci\u00f3n c\u00e1lida y espaciosa, aireada y luminosa, con dos grandes ventanas que dan al patio trasero. La mesa es grande y de color miel, quiz\u00e1s de madera de arce. Tiene capacidad para seis personas c\u00f3modamente, diez si es necesario. Me he sentado en esta mesa de vez en cuando durante casi 40 a\u00f1os, as\u00ed que me siento como en casa.     <\/p>\n<p>Esta ma\u00f1ana de principios de primavera es fresca y nublada. Llovi\u00f3 un poco durante la noche, y los p\u00e1jaros a\u00fan no se han aventurado a los comederos para p\u00e1jaros m\u00e1s all\u00e1 de la ventana de la cocina, cerca del arbusto de forsitia, que est\u00e1 a punto de florecer. Me alegro de que mis amigos no poden su forsitia ni intenten darle forma de bola, sino que la dejen en paz. De esa manera, sus largos brazos pueden lanzar sus llamas amarillas y floridas dondequiera que la naturaleza los lleve.   <\/p>\n<p>Hay orden y belleza en esta cocina, y de hecho en toda la casa. Los dignos muebles antiguos que han sido cuidados durante varias generaciones conocen bien su lugar, en una habitaci\u00f3n tras otra, y todav\u00eda sirven c\u00f3modamente a nuestros amigos hoy en d\u00eda, as\u00ed como a su c\u00edrculo de amigos y familiares, un c\u00edrculo tan grande que se extiende desde la l\u00ednea Mason-Dixon hasta las monta\u00f1as de Carolina del Norte y Nepal. <\/p>\n<p>Es posible que una casa como esta nunca se encuentre en House Beautiful, sin embargo, es hermosa y profundamente agradable para el cuerpo, el coraz\u00f3n y el alma. Innumerables amigos que han pasado por su gran puerta principal y han sido reconfortados le habr\u00edan dado el primer premio, si hubiera habido un concurso. Tal premio podr\u00eda decir: \u201cEsta casa pertenece a amigos\u00bb.  <\/p>\n<p>La sala de estar, aunque un poco formal, es verdaderamente hospitalaria, el tipo de lugar donde un invitado puede quedarse dormido en el sof\u00e1 o en un sill\u00f3n reclinable frente a la chimenea. Descubr\u00ed la magia del sill\u00f3n reclinable hace casi 40 a\u00f1os, despu\u00e9s de la repentina y tr\u00e1gica muerte de mi esposo, cuando la vida de nuestra familia se puso patas arriba en un momento. A partir de entonces, durante muchas tardes, los ni\u00f1os y yo fuimos invitados a cenar con estos queridos amigos. Nos sentamos alrededor de la mesa de la cocina y descubrimos que todav\u00eda pod\u00edamos comer y re\u00edr al mismo tiempo.   <\/p>\n<p>Despu\u00e9s de la cena, los ni\u00f1os sub\u00edan a jugar con los juguetes y el jerbo, o sal\u00edan al patio trasero con Frances, la perra callejera que vino y se qued\u00f3 para siempre. Y yo me recostaba en un sill\u00f3n reclinable y hablaba tranquilamente sobre las cosas con mis amigos por un rato. En poco tiempo, sin quererlo, cerraba los ojos, y eso estaba muy bien. Los chinos dicen que es un cumplido para el anfitri\u00f3n si un invitado se queda dormido en su casa.   <\/p>\n<p>Otra vez esta casa fue un refugio para nuestra familia. Algunos a\u00f1os despu\u00e9s de que nos mud\u00e1ramos de nuevo al sur, nuestro hijo Ben desarroll\u00f3 un terrible c\u00e1ncer de huesos. Los tratamientos nos llevaron al Memorial Sloan-Kettering. Durante una eternidad, al parecer, llevamos a Ben de ida y vuelta desde Carolina del Norte a la ciudad de Nueva York. La casa de nuestros amigos se convirti\u00f3 en una parada de bienvenida en el camino, pero por supuesto mucho m\u00e1s. Si me dejo llevar, todav\u00eda puedo ver a Ben subiendo valientemente los escalones hasta la gran puerta principal, con las muletas volando por delante, sin retenerlo. Por otro dulce momento, est\u00e1bamos de nuevo en casa.      <\/p>\n<p>Cuarenta a\u00f1os despu\u00e9s, descubro que la casa de nuestros amigos sigue siendo ese tipo de lugar. Ha ofrecido el descanso y el consuelo necesarios para muchas otras almas a lo largo de los a\u00f1os. <\/p>\n<p>Podr\u00eda escribir un volumen sobre estos amigos, que resultan ser cu\u00e1queros, y por lo tanto Amigos. Tal vez alg\u00fan d\u00eda alguien lo haga. Espero que s\u00ed. Tal vez baste con volver a la cocina para echar un vistazo. La cocina suele ser el coraz\u00f3n de un hogar.    <\/p>\n<p>En una pared hay un gran tabl\u00f3n de anuncios en el que se prenden fotos de amigos y familiares, incluyendo varias del nuevo nieto de nuestros amigos. Hay una fotograf\u00eda de cuatro j\u00f3venes en uniforme impecable, frescos y esperanzados. Uno es el hijo de un amigo, y ahora est\u00e1 en Irak.  <\/p>\n<p>Como era de esperar, el tabl\u00f3n de anuncios anuncia los pr\u00f3ximos Meetings y calendarios de programas, y tambi\u00e9n hay un recordatorio del tipo de alimentos que necesita el banco de alimentos local.<\/p>\n<p>Una chincheta sostiene el Calendario de lemas cu\u00e1queros, abierto en marzo de 2004. Los lemas de este mes se centran en el significado del \u00e9xito: \u201cNuestro propio \u00e9xito, para ser real, debe contribuir al \u00e9xito de los dem\u00e1s\u00bb. \u2014Eleanor Roosevelt <\/p>\n<p>\u201cSaber que al menos una vida ha respirado m\u00e1s f\u00e1cilmente porque t\u00fa viviste, esto es haber tenido \u00e9xito\u00bb. \u2014Ralph Waldo Emerson<\/p>\n<p>\u201cEstamos unidos a toda la vida que est\u00e1 en la naturaleza. El hombre ya no puede vivir su vida solo para s\u00ed mismo\u00bb. \u2014Albert Schweitzer<\/p>\n<p>Una hermosa baldosa circular del ni\u00f1o Jes\u00fas, que se parece inconfundiblemente a una colorida escultura de della Robbia, est\u00e1 enganchada en una esquina del tabl\u00f3n de anuncios.<\/p>\n<p>Una brillante invitaci\u00f3n a una fiesta anuncia: \u201cPara todos mis maravillosos ayudantes: una fiesta de agradecimiento en mi nuevo hogar\u00bb.<\/p>\n<p>A un lado, el refrigerador tiene un gran p\u00f3ster cu\u00e1quero, que dice simplemente: \u201cNo hay camino hacia la paz; la paz es el camino\u00bb.<\/p>\n<p>Y hay una peque\u00f1a imagen de una Madonna bizantina, de piel oscura, titulada \u201cMadre de las Calles\u00bb. La Madonna se parece a la Madre Teresa. <\/p>\n<p>En la parte superior del refrigerador hay una oraci\u00f3n: \u201cVen, Santa Sabidur\u00eda, gu\u00edanos por el camino de la justicia\u00bb.<\/p>\n<p>Si estiro mi brazo hasta el final de la mesa, puedo alcanzar la <em>Gu\u00eda de campo de las aves<\/em> de Peterson (un cardenal macho est\u00e1 ahora desayunando en uno de los comederos), o hojear una carpeta sobre contaminantes ambientales, o mirar <em>Una gu\u00eda para comer fuera de casa de forma m\u00e1s saludable<\/em>.<\/p>\n<p>En el alf\u00e9izar de una ventana hay una delicada fila de peque\u00f1as jarras de crema, algunas de ellas sin duda heredadas de una madre fallecida hace mucho tiempo, que cuid\u00f3 excelentemente de las cosas, de cuatro hijos y de un marido enfermo, pero que tambi\u00e9n encontr\u00f3 tiempo para cuidar de los males del mundo.<\/p>\n<p>Podr\u00eda decir mucho m\u00e1s sobre estos dos Amigos, pero al menos deber\u00eda mencionar sus a\u00f1os de paternidad, su trabajo en las f\u00e1bricas de acero, su servicio a las personas sin hogar y necesitadas, su amor por el hogar, su trabajo por la paz cu\u00e1quera y su amor por la naturaleza y los viajes. Ahora jubilados, son voluntarios cada semana en un ministerio local para algunos de los pobres de la ciudad. <\/p>\n<p>El cardenal casi ha terminado su desayuno, record\u00e1ndome que me detenga y consiga el m\u00edo. Una cesta de hierba tejida en la mesa de la cocina contiene naranjas, manzanas y peras, s\u00edmbolos de la hospitalidad aqu\u00ed. No importa qu\u00e9 fruta elija, o si no elijo ninguna. Puedo ir a buscar cereales o t\u00e9. O hacerme una tortilla. No importa. Soy bienvenido. Estoy en casa.       <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una cocina te dice mucho sobre una casa y las personas que viven en ella. 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