{"id":3124499,"date":"2023-05-01T02:35:00","date_gmt":"2023-05-01T06:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.friendsjournal.org\/cuidando-lo-sagrado\/"},"modified":"2025-10-12T04:40:29","modified_gmt":"2025-10-12T08:40:29","slug":"cuidando-lo-sagrado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.friendsjournal.org\/es\/cuidando-lo-sagrado\/","title":{"rendered":"Cuidando lo sagrado"},"content":{"rendered":"\n

Transformaci\u00f3n y agricultura urbana en el oeste de Filadelfia<\/strong><\/h3>\n\n

Cuando compramos nuestra casa en un barrio cambiante de Filadelfia, Pensilvania, a finales de la d\u00e9cada de 1970, los vecinos nos dijeron que no ten\u00eda sentido intentar plantar nada delante. Los ni\u00f1os de la escuela parroquial que usaban nuestra calle como patio de recreo lo destruir\u00edan. Los peque\u00f1os jardines delanteros de nuestra calle, cada uno de ellos de unos cuatro por doce pies, reflejaban este temor. Todos estaban cuidadosamente cubiertos de hormig\u00f3n. <\/p>\n\n

Uno de mis primeros actos de esperanza y fe \u2014en el suelo y en los ni\u00f1os\u2014 fue salir con una maza y quitar todo ese hormig\u00f3n. Para rellenar el agujero que qued\u00f3, la tierra m\u00e1s a mano que se me ocurri\u00f3 fue el mont\u00f3n de compost de mi madre. As\u00ed que lo metimos en el maletero de nuestro coche y lo usamos para plantar un jard\u00edn. <\/p>\n\n

Empezamos con flores, que los ni\u00f1os no destruyeron y que alegraron toda la manzana. Con el paso de los a\u00f1os, recuperamos un trozo a\u00fan m\u00e1s peque\u00f1o al otro lado de los escalones, que ahora es una combinaci\u00f3n de flores perennes tempranas y albahaca, col rizada, berza y pimientos rojos de colores. <\/p>\n\n

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Foto de swkunst<\/figcaption><\/figure>\n\n
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Con esa experiencia de transformar una extensi\u00f3n de hormig\u00f3n en un jard\u00edn, empec\u00e9 a notar otras oportunidades en el barrio. Un almac\u00e9n a la vuelta de la esquina se hab\u00eda quemado a\u00f1os antes, y me un\u00ed a los vecinos que estaban sacando escombros, ladrillos y cristales, como primer paso para crear un jard\u00edn comunitario. Una mujer que viv\u00eda con nosotros se uni\u00f3 a este grupo de aguerridos jardineros guerrilleros, encontr\u00f3 otra fuente de compost, lo amonton\u00f3 en un espacio despejado y empez\u00f3 a cultivar verduras. Poco a poco, el solar se transform\u00f3 en una colecci\u00f3n m\u00e1s o menos ordenada de 40 o m\u00e1s parcelas. <\/p>\n\n

A medida que mis ra\u00edces en la comunidad se hac\u00edan m\u00e1s profundas, encontr\u00e9 mi propio lugar en el jard\u00edn comunitario: primero compartiendo una parcela, luego consiguiendo una propia y, despu\u00e9s, dedicando tiempo al sistema de compostaje y al gran macizo de flores delantero. Fue un placer conocer poco a poco a los dem\u00e1s jardineros. Estaban los ancianos del Sur que trajeron consigo su experiencia agr\u00edcola y cuyos consejos eran muy solicitados. Estaban los inmigrantes que buscaban un lugar para cultivar alimentos familiares que no pod\u00edan encontrar f\u00e1cilmente en las tiendas. Aprend\u00ed que los africanos de la parcela de al lado de la m\u00eda cultivaban batatas por sus hojas. Luego estaban todos los dem\u00e1s vecinos que se hab\u00edan sentido atra\u00eddos por un amor com\u00fan al suelo. <\/p>\n\n

Todos los a\u00f1os, durante a\u00f1os, celebramos un festival de la cosecha para recaudar dinero para pagar nuestra hipoteca, hasta que finalmente se hizo el \u00faltimo pago y nuestro t\u00edtulo de propiedad de la tierra fue seguro. Poder cultivar alimentos saludables en medio de la ciudad era enormemente satisfactorio, pero a\u00fan m\u00e1s convincentes eran las oportunidades que abr\u00eda para compartir. <\/p>\n\n

En un barrio que era f\u00e1cil considerar como ajeno, ahora siento un profundo punto de conexi\u00f3n. Mi mundo se siente m\u00e1s seguro; mi familia extensa se ha ampliado y enriquecido; y todo empez\u00f3 con el intercambio de una abundancia de plantones de tomate y un amor por la tierra. <\/strong><\/p>\n\n

Nuestro jard\u00edn forma parte de un programa City Harvest iniciado por un grupo hort\u00edcola local. Construyeron una red de conexiones que un\u00eda la prisi\u00f3n local con jardines de toda la ciudad y peque\u00f1as despensas de alimentos que necesitaban frutas y verduras frescas. Un antiguo invernadero de la prisi\u00f3n de Graterford, foco de tanta desesperaci\u00f3n urbana, volvi\u00f3 a la vida. All\u00ed, hombres con manos quiz\u00e1s poco acostumbradas a nutrir, pusieron semillas en peque\u00f1as macetas y cuidaron brotes y nuevos crecimientos frescos. Luego se despidieron de las pl\u00e1ntulas sanas, quiz\u00e1s con pesar, y las enviaron al mundo, donde los vecinos de las parcelas de los jardines urbanos pod\u00edan plantarlas en buena tierra y cuidarlas a medida que crec\u00edan. <\/p>\n\n

El hombre que primero trabaj\u00f3 en la parcela City Harvest de nuestro jard\u00edn \u2014otro cu\u00e1quero\u2014 estaba encontrando una alegr\u00eda inesperada en el cultivo de estos alimentos para regalar. Recuerdo haberle encontrado trabajando all\u00ed un s\u00e1bado por la ma\u00f1ana y esperando una mano extra. Con gusto dej\u00e9 mi peque\u00f1a parcela para ayudarle a cosechar col rizada, berza y br\u00f3coli. Cuando los met\u00ed en la tina y empuj\u00e9 suavemente las grandes hojas hacia el agua, brillaron con luces plateadas. Era una belleza que asombraba. Me sent\u00ed parte de un misterio, una tarea sacramental. <\/p>\n\n

Aport\u00e9 un ramo de flores del jard\u00edn delantero. Tal vez encontraran un lugar en el altar de la iglesia de la tienda que recibir\u00eda nuestra cosecha. Sab\u00eda que toda esa buena comida ser\u00eda recibida con alegr\u00eda y entregada a los necesitados. Me sent\u00ed parte de un gran sacramento, que comenzaba con esas semillas en manos suaves en Graterford. <\/p>\n\n

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Foto de Bruce shippee<\/figcaption><\/figure>\n\n
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Durante este tiempo, tambi\u00e9n aprend\u00ed sobre el Proyecto de Huertos de Filadelfia. Creciendo a partir del sue\u00f1o de un vecino de plantar \u00e1rboles frutales por toda la ciudad, ahora hay m\u00e1s de 65 peque\u00f1os huertos alrededor de la ciudad que son cuidados y disfrutados por la comunidad. <\/p>\n\n

Escuch\u00e9 que estos peque\u00f1os bosques de alimentos tambi\u00e9n necesitaban flores perennes nativas. Como cada a\u00f1o aparecen docenas de beb\u00e9s Susan de ojos negros en mi jard\u00edn, empec\u00e9 a plantarlos en peque\u00f1as macetas de pl\u00e1stico reciclado llenas de mi buen compost y a llevarlos al callej\u00f3n lateral de mi vecino. He dejado cientos a lo largo de los a\u00f1os, tal vez un millar a estas alturas, y me encanta imaginar todas esas Susan de ojos negros alegrando vidas por toda la ciudad a la vez que proporcionan sustento a las abejas que polinizan los \u00e1rboles frutales. <\/p>\n\n

Empec\u00e9 a a\u00f1adir fruta a nuestro gran jard\u00edn de flores delantero: cerezos, melocotoneros e higueras, groselleros y resistentes vides de kiwi. Ahora los transe\u00fantes no s\u00f3lo tienen una vista de color, sino que pueden probar todas esas frutas en temporada. Trabajando en ese macizo de cara al p\u00fablico, antes lleno de escombros, estaba preparada para notar otros esfuerzos de tal transformaci\u00f3n y me sent\u00ed impulsada a ayudar. <\/p>\n\n

Al o\u00edr hablar del sue\u00f1o de algunos j\u00f3venes locales de crear un jard\u00edn en un solar m\u00e1s peque\u00f1o no muy lejos, me sent\u00ed atra\u00edda como por un im\u00e1n y un d\u00eda fui a ayudarles a trabajar. El suelo era pedregoso, desnudo y poco prometedor. Raspamos y crecieron montones de rocas. Dos j\u00f3venes sudaban a mi lado, sacando varillas de hierro, hormig\u00f3n y m\u00e1s rocas. \u00bfPodr\u00eda este pobre lugar dar algo m\u00e1s? Mi coraz\u00f3n se volc\u00f3 hacia ellos. <\/p>\n\n

Tres semanas despu\u00e9s, pas\u00e9 por all\u00ed y me desvi\u00e9 para echar un vistazo. Encontr\u00e9 largas hileras de estrechos macizos bordeados de rocas donde se hab\u00eda a\u00f1adido buena tierra. Delgadas plantas de cebolla y gordas coles asomaban a trav\u00e9s de una cubierta de heno y parec\u00edan alegres y contentas. Pens\u00e9 en los sue\u00f1os y el sudor que hab\u00edan dejado su huella en este lugar desnudo y di gracias. <\/p>\n\n

A trav\u00e9s de mi trabajo remunerado, y de los plantones de tomate que llev\u00e9 a una reuni\u00f3n para compartir, conoc\u00ed a una familia que estaba intentando cultivar verduras en un gran solar cerca de su centro de cuidado infantil en un barrio m\u00e1s pobre no muy lejos. De nuevo, la atracci\u00f3n fue irresistible. Organic\u00e9 una reuni\u00f3n de trabajo en su centro la primavera siguiente. Hablamos de jardiner\u00eda al final, y nos mostraron los peque\u00f1os macizos elevados que hab\u00edan construido en un extremo del solar. Al ver esa extensi\u00f3n de espacio vac\u00edo, pas\u00e9 tiempo durante las siguientes semanas separando plantas perennes y creando un peque\u00f1o vivero ad hoc de flores, plantas de verduras y arbustos frutales para compartir. <\/p>\n\n

Luego, un s\u00e1bado por la ma\u00f1ana, trabajamos juntos durante tres horas: transportando tierra, organizando y plantando macizos de verduras en la parte trasera soleada y colocando todas las flores en un par de macizos delante, junto a la acera. Hab\u00eda mucho que no pod\u00edamos hacer. Esa extensi\u00f3n de escombros necesitaba mucha m\u00e1s tierra de la que ten\u00edamos acceso. Pero creamos un lugar para que los ni\u00f1os experimentaran con berenjenas, tomates y pimientos, y un lugar de belleza para los que pasaban por all\u00ed, y volv\u00ed a casa con nuevos amigos. Uno comparti\u00f3 conmigo un tarro de su famosa salsa barbacoa casera, y yo le llev\u00e9 a cambio un tarro de mi zumo de grosella y una receta de sorbete de grosella. <\/p>\n\n

En un barrio que era f\u00e1cil considerar como ajeno, ahora siento un profundo punto de conexi\u00f3n. Mi mundo se siente m\u00e1s seguro; mi familia extensa se ha ampliado y enriquecido; y todo empez\u00f3 con el intercambio de una abundancia de plantones de tomate y un amor por la tierra. <\/p>\n\n

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Foto de Taras maksimenko <\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n
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Todas estas formas de apoyar el crecimiento del suelo, los alimentos y la comunidad me llenaron, y no buscaba m\u00e1s. As\u00ed que cuando un amigo de un amigo me pregunt\u00f3 si estar\u00eda interesada en formar parte del consejo de administraci\u00f3n de una peque\u00f1a granja urbana y escuch\u00e9 a la nueva presidenta del consejo exponer la necesidad, mi primer pensamiento fue no<\/g>. Sin embargo, antes de decidirme, me acercar\u00eda en bicicleta para echar un vistazo. <\/p>\n\n

Un paseo de diez minutos me llev\u00f3 a una parte de una comunidad negra de bajos ingresos que era nueva para m\u00ed. En esta manzana hab\u00eda casas que se hab\u00edan derrumbado porque se hab\u00edan construido sobre un arroyo desviado bajo tierra. El departamento de aguas hab\u00eda invitado a presentar propuestas para el terreno, y dos j\u00f3venes y entusiastas agricultores urbanos blancos hab\u00edan respondido. Era una joya de media hect\u00e1rea, hileras de verduras rebosantes de vitalidad en medio de la privaci\u00f3n. Los fundadores se hab\u00edan marchado; un importante acuerdo con un punto de venta de alimentos acababa de fracasar; y los cuatro miembros restantes del consejo de administraci\u00f3n se manten\u00edan a duras penas. <\/p>\n\n

Fue algo de esas verduras lo que se gan\u00f3 mi coraz\u00f3n; algo de los \u00e1rboles frutales plantados por el Proyecto de Huertos alrededor del per\u00edmetro, y de esos miembros del consejo que se negaban a rendirse; y algo de un impulso puro de crecer hacia la luz. Como iniciativa liderada por blancos en un barrio negro, la granja estaba llena de todo lo que est\u00e1 bien y todo lo que est\u00e1 mal en nuestra sociedad. Decir s\u00ed a la granja significaba decir s\u00ed a enfrentarse al racismo. <\/p>\n\n

Todo el cultivo y el intercambio de buena comida y todas las maravillosas y arraigadas actividades que se ofrec\u00edan a los ni\u00f1os del barrio ocurr\u00edan en el contexto de una visi\u00f3n incumplida del liderazgo local y de las siempre presentes dudas sobre la conveniencia de que personas blancas como yo participaran en absoluto. Las finanzas eran ajustadas. Los conflictos en torno al g\u00e9nero, la raza y la clase parec\u00edan a veces intratables. Casi nada de ello era f\u00e1cil. <\/p>\n\n

Sin embargo, nunca me he arrepentido de la decisi\u00f3n de dedicar tanto tiempo y energ\u00eda durante todos esos a\u00f1os a nutrir esta joya de granja urbana. Me ha encantado estar cerca de toda la gente que la amaba. Un miembro del consejo, que claramente me valoraba pero que no tranquilizaba ni reconfortaba mi blancura, ha iluminado partes de m\u00ed que de otro modo podr\u00edan haber pasado desapercibidas. Ha sido un regalo en mi vida. <\/p>\n\n

Despu\u00e9s de a\u00f1os de intenso esfuerzo, la granja parece estar sobre terreno firme, con un consejo de administraci\u00f3n y un personal negros fuertes y visionarios, unas finanzas estables y unas ra\u00edces cada vez m\u00e1s profundas en el barrio inmediato. Me qued\u00e9, como presencia constante y enlace con la historia de la granja, hasta que nos qued\u00f3 claro a todos que estar\u00edan bien sin m\u00ed, pero las relaciones que algunos de nosotros hemos construido en el proceso son para toda la vida. <\/p>\n\n

Arraigados en la tierra, estamos conectados con aquellos que han estado arraigados aqu\u00ed antes que nosotros. Volvemos nuestros rostros hacia el sol y la lluvia. Nos comprometemos con el crecimiento. Reconocemos y cuidamos lo sagrado. <\/strong><\/p>\n\n

Reflexionando sobre todas estas experiencias, desde el primer golpe de maza contra el hormig\u00f3n hasta mis a\u00f1os en la granja, me parece tan claro: la agricultura urbana es un sacramento. Es una declaraci\u00f3n de pertenencia y confianza, una alineaci\u00f3n con nuestro hogar dador de vida en la tierra. Y al reunirnos en este amor compartido \u2014cuidando el suelo, las semillas, las nuevas plantas, la cosecha y los vecinos y los ni\u00f1os\u2014 podemos reconocer m\u00e1s f\u00e1cilmente nuestros lazos comunes y sentir nuestro amor mutuo. Arraigados en la tierra, estamos conectados con aquellos que han estado arraigados aqu\u00ed antes que nosotros. Volvemos nuestros rostros hacia el sol y la lluvia. Nos comprometemos con el crecimiento. Reconocemos y cuidamos lo sagrado. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Transformaci\u00f3n y agricultura urbana en el oeste de Filadelfia.<\/p>\n","protected":false},"author":5090,"featured_media":3090915,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9799],"tags":[10915,16067,16066,10763],"fpb_issue_category":[10703],"class_list":["post-3124499","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cronicas","tag-comunidad","tag-cosecha-urbana","tag-prision-de-graterford","tag-trabajo","fpb_issue_category-agricultura-y-alimentacion"],"yoast_head":"\nEl poder de la agricultura urbana: programa de cosecha urbana en el oeste de Filadelfia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre c\u00f3mo la agricultura urbana en el oeste de Filadelfia, con el programa City Harvest, transform\u00f3 la comunidad a trav\u00e9s de la jardiner\u00eda, el cuidado del suelo y el intercambio de productos frescos.\" 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